要求各地食安辦要切實發揮統籌協調感化，及時處置污染、變質食物。要及時發佈食物平安消費提醒，認实落實主要資訊曲報快報要求，全面排查場所環境、設施設備、加工製做、貯存办理、人員健康等方面的風險隱患。回應社會關切；要對通過日常監督檢查、12315平臺、全國食物平安內部知恋人舉報系統等途徑發現的違法違規問題線索，全力保障人平易近群眾飲食平安。嚴厲打擊正在受災地區和農村、城中村等沉點地區生産經營冒充偽劣、過期變質、受污水浸泡的食物等違法違規行為；及時開展情況核查並依法依規進行處置，各地要針對米麵油、肉蛋奶、調味品等消費量大的食物，通知強調，要督促食物生産經營企業嚴格落實“日管控、周排查、月調度”轨制，通知要求，及時不實資訊，以及向災區集中調撥、捐贈、銷售和災區企業生産銷售的食物，加大日常監管力度，严沉情況第一時間報告。確保合适食物生産經營要求；據“市説新語”微信公眾號动静，嬰长兒、白叟等沉點人群食物，並採取相應處置办法；採取无效办法防止食物及食物相關産品污染，國務院食安辦印發通知，加強輿情監測和輿論引導，一律依法下架、召回，認实做好食物原料清理、環境清潔、設備檢修、器具消毒等工做，嚴防變質、污穢不潔的食物、食物原料、半成品流入市場，抽檢發現不及格食物，近日，加強跨部門溝通協做，加強暑期、汛期食物平安工做。